2017년 9월19일 화요일부터 소상공인시장진흥공단 재창업패키지 3회차 교육이 경남지식인재개발원에서 시작된다. 지난 5월부터 6월까지 이미 한 차례 진행한 적이 있는 '수제과일청을 판매하는 웰빙카페 창업' 교육으로 지난 교육의 뜨거운 호응에 힘입어 2차 교육을 실시하게 되었다. 교육기간은 2017년9월19일부터 11월21일까지로 매주 화, 목마다 오전 9시부터 오후1시까지 4시간씩 총 15회 진행이 되며 교육내용으로는 창업이론교육, 수제과일청 만들기, 수제과일청을 응용한 후르츠 및 빙수 만들기, 커피 추출하기, 카페 메뉴 만들기 등 수제과일청 카페를 창업하기 위한 전반적인 교육이 모두 포함되어 있다. 본인이 만든 수제과일청을 맛보고 포장하는 방법까지 배울 수 있는 만큼 교육생이 수료 후 재창업으로 바로 이어질 수 있도록 지도할 계획이다. 교육신청은 9월18일(월)까지이며 경남지식인재개발원 밀양평생교육원 3층 실습실에서 19일 첫 수업이 진행된다. 경기침체로 인한 폐업자 및 재창업 예정인 소상공인들에게 새로운 활로를 탐색하는 계기가 되길 기대한다.

밀양평생교육원 홍보팀 (gn_edu@daum.net)