연말을 맞아 따뜻하고 달콤한 분위기가 가득한 디저트마스터 수업이 진행됐다.
이번 수업에서는 크리스마스를 주제로 한 쿠키 만들기 실습이 이루어져 수강생들의 큰 호응을 얻었다.
수업에 참여한 수강생들은 밀가루 반죽부터 굽기, 장식까지 쿠키 제작의 전 과정을 직접 경험하며
집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 실용적인 베이킹 노하우를 배웠다.
특히 크리스마스 분위기에 어울리는 모양과 색감의 쿠키를 완성하며
‘직접 만들어 먹는 즐거움’과 ‘나누는 기쁨’을 동시에 느낄 수 있는 시간이 되었다.
이번 디저트 수업에서는 쿠키 반죽의 기본 원리, 오븐 온도 조절법,
식감과 풍미를 살리는 굽기 팁 등 실생활에 바로 활용 가능한 내용이 중심이 됐다.
완성된 쿠키는 가족, 지인들과 함께 나누기 좋은 크리스마스 홈베이킹 디저트로도 손색이 없었다.
수강생들은 “크리스마스에 어울리는 쿠키를 직접 만들어 더 특별했다”,
“배운 내용을 집에서도 꼭 활용해 보고 싶다”는 소감을 전했다.
디저트마스터 수업은 단순한 요리 체험을 넘어
일상 속 소소한 행복을 더해주는 생활 밀착형 교육으로 자리 잡고 있다.
앞으로도 계절과 트렌드를 반영한 다양한 디저트 수업을 통해
배움의 즐거움과 달콤한 추억을 함께 만들어갈 예정이다.