지난 4월 25일 2024 소상공인 희망리턴 패키지 1회차 스토리로 만들어내는 '예술가의 식탁' 수업이 개강되었다.
다양한 팝업스토어와 파인다이닝에 관한 관심이 급증하였으며, 색다른 주제와 컨셉을 찾아다니는 젊은 층이 많이 늘어났다. 외식을 통해 차별화된 경험을 얻고, 한 순간의 찰나에 스토리를 더해 새로운 이야기를 만들어 낼 수 있다.
이런 트랜드에 따라 지역소상공인들이 본인의 사업에 고객들의 니즈를 만족시킬 수 있는 서비스로 변화하여 새로운 아이템을 구성하여 창업가능성을 높이기 위해 교육을 실시한다 .
문의는 경남지식인재개발원 (055-356-8777)으로 하면된다 .