
베이비 부머 세대를 대상으로 한 푸드트럭 까페 창업반 수업이 한창 막바지를 향해 진행중입니다. 다양한 커피, 음료, 아이스 메뉴와 서비스 교육, 홍보를 위한 블로그 교육등 다양한 교육을 통해 푸드트럭을 이용한 까페 창업을 할 수 있도록 진행 중입니다. 처음에는 어려워 하시던 분들도 이젠 제법 손에 익으셔서 능숙하게 커피를 내려 주시기도 하십니다. 수업이 종료 후 푸드트럭을 이용한 까페창업까지 이어질 수 있도록 열심히 노력할 예정입니다. [밀양교육문화신문]
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